03 avril 2009

galette amande cerise (recette tup)

Je pars demain pour une semaine de vacances à Annecy. Avant mon départ, je vous offre une petite recette de gateau qui fera des heureux au goûter. INGRÉDIENTS: 150 gr de sucre en poudre 2 oeufs 60 gr de beurre fondu 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique. 1 cac d'arôme amande amer 200 gr de crème fraîche Cerises (quantité en fonction de votre goût)     PRÉPARATION: Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre. Mettre dans un moule à manqué, beurré si il n'est pas... [Lire la suite]
Posté par COJOCA à 21:24 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

01 avril 2009

MUFFINS CERISES VANILLEES !

INGRÉDIENTS: 1 boite de cerises au sirop150 ml de lait220 gr de farine100 gr de sucre1 sachet de levure2 pincée de sel1 c à s de vanille liquide2 oeufs100 ml d'huile Préchauffer le four à 200°. Faire mariner les cerises égouttées et la vanille liquide. Mélanger farine, levure, sucre et sel,puis ajouter doucement le lait, les oeufs,  l'huile et enfin ajouter les cerises marinées. Verser dans des moules à muffins et cuire 15 min à 200°, attendre 5 min avant de démouler. Et laisser reposer sur une grille. ... [Lire la suite]
Posté par deux cerises à 08:41 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
30 mars 2009

Bonjour à toutes! J'arrive en amie avec une cerise pie

Je me présente brièvement, je suis Delphine du blog sucré Sugar and Chocolate et je suis tombée sur ce site un peu au hasard.Je trouve l'idée mignonne comme tout et j'ai quelques recettes pour ramener ma cerise.Cette cerise pie est une spécialité anglo saxonnePréparation : 30 minCuisson : 40 mn Pour la pâte brisée : -300 grs de farine -1 pincée de sel –200 grs de beurre mou –1 œuf -10 cl d’eau froide   Pour la garniture :-1 bocal de 680 grs de cerises en bocal , soit 350 grs  égoutté -90 grs de sucre –1 cuillerée à... [Lire la suite]
Posté par SugarandChocolat à 19:01 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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28 mars 2009

Canard aux Griottes

Pour Ramener ma cerise la première foisje vous propose une recette pour faire la fête aux papilles et aux yeux tout en célébrant la petite bille rouge tant aimée! 5 cuisses de canard500 g de cerises griottes300 ml de vin rouge (Saint Emilion 2000)75 ml de vinaigre à la pulpe de fruits rouges100 ml de fond de volaille50 ml de vin de griottes Bigallet35 g de beurre doux bien froid4 càs de cassonade1 bâton de cannelle1/2 d'étoile de badiane1 clou de giroflesel et poivre au moulin Dans une... [Lire la suite]
Posté par foodbox à 14:06 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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27 mars 2009

ENCORE UN CLAFOUTIS EVIDEMMENT

A mon tour de vous livrer ma recette secrète de clafoutis à la Cérise. INGRÉDIENTS: 1 bocal de cerises au sirop (des griottes pour moi c'est obligé, ce sont mes préférées) 3 oeufs 125 gr de sucre en poudre 400 ml de lait 100 ml de crème liquide entière  100 gr de farine (j'ai mis moitié farine, moitié maïzena)25 gr de beurre1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel     PRÉPARATION: Faire préchauffer le four Th 6 ou 180°c. Battre les oeufs le sel,le sucre en... [Lire la suite]
Posté par COJOCA à 15:49 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
26 mars 2009

** Cerises, chocolat blanc , noix de coco ....clafoutez en attendant l'été **

"La vie est une cerise La mort est un noyau, L'amour un cerisier". Jacques PREVERT Une recette réalisée l'été dernier avec des cerises fraîches ... Pour 2 portions (1 petit plat ou deux grands ramequins) - 16 belles cerises fraîches (ou surgelées)  - 2 oeufs, - 1CàS bombée de farine semi-complète bio - 50 Gr de chocolat Blanc, -1 sachet de sucre vanillé + 1 Cà S de sucre de canne complet (RAPADURA), - 15 cl de lait de coco (allégé), - 5cl de lait (soja ou amande ou vache ou... [Lire la suite]
Posté par Avocat_chocolat à 21:40 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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25 mars 2009

Yaourt a la cerise

Aujourd'hui je vous présente une recette de yaourts que je fais très souvent. INGRÉDIENTS POUR 7 GROS YAOURTS: 1 litre de lait entier 1 yaourt nature au lait entier 3 cas de lait en poudre. 1 cas bombée de sucre en poudre 1 bocal de cerises au sirop  Égoutter les cerises et les répartir dans les pots. En réserver un tiers. Dans un récipient à bec verseur mélanger le yaourt, le lait en poudre puis le lait. Ajouter le sucre, bien fouetter.Ajouter un tiers des cerises et mixer . Verser... [Lire la suite]
Posté par COJOCA à 16:04 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
24 mars 2009

EN FOUILLANT DANS MON PLACARD J'AI TROUVE......

Tout d'abord ,j'aimerais remercier toutes les cerisettes pour votre accueil et vos p'tits messages.Je vais y prendre goût (me revoilà déjà!!!) Revenons à nos moutons! euh!!non à nos cerises!! j'ai trouvé dans mon placard....... Une petite douceur pour le p'tit déj de demain!!! un pot de confiture aux cerises faite l'été dernier,ça tombe bien!!!! Et c'est si bon!!! Pour 1 kg de cerise , ajoutez 1 kg de sucre spécial confiturelaissez macérer 3 à 4 les fruits et le sucre puis porter à ébullition sur feu vif tout en... [Lire la suite]
Posté par nannabelle à 21:15 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
24 mars 2009

Confiture....

Ca y est,je me lance !!! Comme il est encore trop tôt pour faire de la confiture.... J'ai retrouvé dans le grenier de mon ordi,une photo de pot de confiture que j'avais fait l'année derniére.... Y'a plus de confiture,mais il reste la photo.... Je suis allergique aux fruits,presque tout les fruits,sauf l'ananas,les agrumes,les melons,les pastéques.... La seule façon pour moi d'en manger,c'est de les cuire.... Et,là,j'avais mélangé Cerise et Abricots... A bientôt !!!!
Posté par La graine à 07:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
23 mars 2009

CLAFOUTIS !

Aprés la délicieuse recette d'Océane, voici mon clafoutis! Que serait la cerise sans clafoutis et que serait le clafoutis sans cerise!!! Pour le plaisir du fruits rouge, vous savez celui qui est petit , rond, doux, sucré ou aigre et juteux!Ce fruit qui me donnait envie de grimper aux arbres pour cueillir,tout en haut, la plus belle cerise! Comment ça vous ne me voyez pas grimper aux arbres!!! Si si!!!! Mais c'était il y a bien longtemps, je devais avoir 10 ans, à la sortie de l'école, dans un verger abandonné, avec des copines et... [Lire la suite]
Posté par DLFccc à 23:15 - - Commentaires [6] - Permalien [#]